
サバ 骨取り切身
塩焼き・煮付け・味噌煮に。もっとも出数の多い定番品です。
60g・70gの定貫が中心です。給食・弁当・飲食店で、骨を気にせず提供できます。病院・保育園・高齢者施設には50切から切数単位でお届けします(施設・給食向けのご案内)。

塩焼き・煮付け・味噌煮に。もっとも出数の多い定番品です。

焼き魚の定番。定塩・骨取りをお選びいただけます。

煮付け・西京漬・粕漬に。クセがなく施設で使いやすい白身です。

照り焼き・ムニエル・フライに。用途に合わせてサイズをご相談ください。
自社でカットされるお客様向けに、フィーレ(三枚おろし)でもお届けします。

脂ののったサバをフィーレで。塩サバ・しめサバの原料にも。

真空包装でお届け。切身の厚みをお客様の基準で揃えられます。

焼くだけで提供できる塩サバ。弁当・定食に。

ブリフィーレ、サワラフィーレなど。時期により入荷が変わります。
フライ・天ぷら・炒め物の原料に。サイズと入数をご相談ください。

サイズ各種。炒め物・天ぷら・エビチリに。

フライ・天ぷら用。伸ばし海老もご相談ください。

塩焼き・照り焼き・イカ飯に。使いやすいサイズで。
揚げる、温めるだけで提供できる商品です。人手が足りない現場の味方です。

衣付き冷凍。揚げるだけ。

定食・弁当の定番。サイズ各種。

海老天・イカ天・魚の唐揚げなど。

温めるだけの加熱済み商品。施設・弁当に。
ほかにサンマ・ホッケ・カレイ・アジなども取り扱っています。お探しの魚があればお問い合わせください。