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取扱商品

業務用の冷凍魚を、全品1箱からお届けします。価格はお見積りでご案内します。掲載のない魚もお探ししますので、お気軽にご相談ください。

骨取り切身

60g・70gの定貫が中心です。給食・弁当・飲食店で、骨を気にせず提供できます。病院・保育園・高齢者施設には50切から切数単位でお届けします(施設・給食向けのご案内)。

ざるに盛ったサバの骨取り切身

サバ 骨取り切身

塩焼き・煮付け・味噌煮に。もっとも出数の多い定番品です。

ざるに並べた紅鮭の切身

鮭 切身(銀鮭・紅鮭)

焼き魚の定番。定塩・骨取りをお選びいただけます。

ざるに盛った赤魚の切身

赤魚 骨取り切身

煮付け・西京漬・粕漬に。クセがなく施設で使いやすい白身です。

ざるに並べた骨取りの白身魚の切身

サワラ・助宗鱈・ブリ

照り焼き・ムニエル・フライに。用途に合わせてサイズをご相談ください。

フィーレ

自社でカットされるお客様向けに、フィーレ(三枚おろし)でもお届けします。

ざるに並べたサバのフィーレ

サバ フィーレ

脂ののったサバをフィーレで。塩サバ・しめサバの原料にも。

真空包装した紅鮭のフィーレ

鮭 フィーレ(銀鮭・紅鮭)

真空包装でお届け。切身の厚みをお客様の基準で揃えられます。

並べた塩サバのフィーレ

塩サバ フィーレ

焼くだけで提供できる塩サバ。弁当・定食に。

かごに盛った各種の焼き魚

ブリ・サワラ・その他

ブリフィーレ、サワラフィーレなど。時期により入荷が変わります。

海老・イカ原料

フライ・天ぷら・炒め物の原料に。サイズと入数をご相談ください。

冷凍のむき海老

むき海老

サイズ各種。炒め物・天ぷら・エビチリに。

トレーに並べた冷凍海老

有頭・無頭海老

フライ・天ぷら用。伸ばし海老もご相談ください。

ざるに盛ったツボ抜きイカ

ツボ抜きイカ

塩焼き・照り焼き・イカ飯に。使いやすいサイズで。

冷凍加工品

揚げる、温めるだけで提供できる商品です。人手が足りない現場の味方です。

皿に盛ったカキフライ

カキフライ

衣付き冷凍。揚げるだけ。

皿に盛ったアジフライとキャベツ

アジフライ・白身フライ

定食・弁当の定番。サイズ各種。

カキフライとレモン

天ぷら・唐揚げ

海老天・イカ天・魚の唐揚げなど。

売り場に並ぶ焼き魚

焼き魚・煮魚

温めるだけの加熱済み商品。施設・弁当に。

ほかにサンマ・ホッケ・カレイ・アジなども取り扱っています。お探しの魚があればお問い合わせください。

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翌営業日までにご連絡します。サンプルは商品代のみでお送りします。

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